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【电视剧白夜追凶：潘粤明一人分饰两角的高能悬疑剧，双胞胎兄弟白夜追凶谜案全解析】

　　做法(fǎ )：洗净宰好鲫鱼，洗净淮山和薏米(mǐ )。用清水把陈皮(pí )泡软，拍裂一小块姜，热锅，用(yòng )姜块在(zài )锅上擦(cā )一遍，放两勺油，待油六成(chéng )热下鱼，煎至(zhì )微黄。煮沸瓦煲里(lǐ )的清水，放入煎煮好(hǎo )的鲫鱼和其他材(cái )料，武火煮沸，转中(zhōng )小(xiǎo )火煲一(yī )个(gè )半(bàn )小时，下盐调味即(jí )可品尝。