《|蜀山电视剧：经典仙侠巨制在线观看，重温蜀山剑侠传奇与玄幻世界》

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　　做法：春笋切成片(piàn )后加少许盐捞(lāo )出后用清水浸泡，生姜切(qiē )片，葱(cōng )切成(chéng )段。锅烧热，倒入2勺油，放入生姜(jiāng )、春笋、牛肉片(piàn )、葱段翻炒(chǎo )1分(fèn )钟左右。再加(jiā )入生抽(chōu )、老(lǎo )抽、蚝油(yóu )翻炒均匀，加入少量清水半掩住春笋，盖上(shàng )锅盖(gài )大火煮开后(hòu )转(zhuǎn )中(zhōng )火(huǒ )。煮到水快熬干的时候加入盐，翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。