《|王茜的电视剧：盘点经典角色与作品，回顾她的荧幕魅力与演技实力》

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　　做(zuò )法：洗净(jìng )宰好鲫(jì )鱼，洗净(jìng )淮山和(hé )薏米。用清水把陈皮泡软，拍裂一小(xiǎo )块姜，热锅，用姜块在锅上擦一遍，放两勺油，待油六成热(rè )下鱼，煎至(zhì )微黄。煮沸瓦煲(bāo )里的(de )清水，放入煎煮好的(de )鲫鱼(yú )和(hé )其(qí )他材料(liào )，武火煮沸，转中小火(huǒ )煲一个半小时，下盐调味即可品(pǐn )尝。