《|剑圣电视剧：传奇武侠巨制在线观看，重温经典剑客风云与江湖恩怨》

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　　做法：春笋(sǔn )切成片后加少(shǎo )许盐捞(lāo )出后用清水(shuǐ )浸(jìn )泡，生姜切片，葱切成段。锅烧热，倒(dǎo )入2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片(piàn )、葱(cōng )段翻炒(chǎo )1分(fèn )钟左右(yòu )。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少量清水半(bàn )掩住春(chūn )笋，盖(gài )上锅盖大火煮(zhǔ )开后转中火。煮到水快熬干的时候(hòu )加入盐，翻炒均匀(yún )稍收汁时盖上锅盖(gài )焖。