《|电视剧人民检察官：正义与使命的荧屏呈现，揭秘检察官背后的真实故事与法律精神》

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　　做法(fǎ )：春笋切成片后加少(shǎo )许盐捞(lāo )出后(hòu )用清水浸泡，生(shēng )姜切(qiē )片，葱切成段。锅烧热(rè )，倒入2勺油，放入生姜、春笋、牛肉(ròu )片、葱段(duàn )翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽(chōu )、蚝油翻炒均(jun1 )匀，加(jiā )入少量(liàng )清水(shuǐ )半掩住春笋(sǔn )，盖上锅盖大火煮开后转中(zhōng )火。煮(zhǔ )到水快熬干的时候加入盐，翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。