《|吴京电视剧全集：热血硬汉经典作品全收录，从《我是特种兵》到《战狼》系列精彩剧集一网打尽》

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　　做法(fǎ )：洗净宰好鲫鱼，洗净淮山和薏(yì )米。用清(qīng )水把(bǎ )陈(chén )皮泡软，拍(pāi )裂一小块姜，热锅，用姜块在锅上(shàng )擦一遍，放(fàng )两勺油，待油六成热下鱼，煎至微黄。煮沸瓦(wǎ )煲里的清水，放入煎煮好的鲫鱼(yú )和(hé )其他材(cái )料，武火煮沸，转中小火煲一(yī )个半小(xiǎo )时，下盐调味即(jí )可品尝。