类型:恐怖 枪战 其它 地区:新加坡 年份:2010
做法:洗净(jìng )宰好鲫鱼,洗净淮山和薏米。用清水把(bǎ )陈皮泡软,拍裂一(yī )小块姜,热锅,用姜块在锅上(shàng )擦一遍(biàn ),放两勺油,待油六成热下(xià )鱼,煎至微黄。煮沸瓦煲里的清水(shuǐ ),放入煎煮(zhǔ )好的鲫鱼和(hé )其他材料(liào ),武火(huǒ )煮沸,转中小火(huǒ )煲一个半小时(shí ),下盐调味即可品尝。
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