类型:冒险 剧情 喜剧 地区:新加坡 年份:2009
做法:洗净宰好鲫鱼,洗净淮(huái )山和薏米(mǐ )。用清水把(bǎ )陈皮泡软,拍裂一小块姜,热锅,用姜块在锅上擦一遍,放(fàng )两勺油,待油六成热下(xià )鱼,煎至微黄。煮沸(fèi )瓦(wǎ )煲(bāo )里的清水,放入煎煮好的鲫鱼和其(qí )他(tā )材料,武(wǔ )火煮沸,转中小火煲一(yī )个半小时,下(xià )盐调味(wèi )即可品尝(cháng )。
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