《|电视剧忽必烈传奇：一代天骄元世祖的征战史诗与传奇人生，揭秘蒙古帝国的辉煌历史》

【华容道 电视剧：经典历史剧集回顾，关羽义释曹操的传奇故事与精彩剧情解析】

　　做法：春笋(sǔn )切成片后加(jiā )少许盐捞出(chū )后用清(qīng )水浸泡，生姜(jiāng )切片(piàn )，葱切成段。锅烧热，倒入2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左(zuǒ )右(yòu )。再加(jiā )入生抽、老抽(chōu )、蚝油翻(fān )炒(chǎo )均匀，加入少量(liàng )清水半掩住春笋，盖上锅盖大火煮开后转中火。煮到水快熬干的(de )时候(hòu )加入盐，翻炒均匀稍(shāo )收汁时盖上锅盖焖(mèn )。