类型:微电影 冒险 喜剧 地区:台湾 年份:2009
做法:洗(xǐ )净宰(zǎi )好鲫鱼(yú ),洗净淮山和薏(yì )米。用清水(shuǐ )把陈(chén )皮泡软,拍(pāi )裂一小块姜,热(rè )锅,用姜块在锅上擦一遍(biàn ),放两勺油(yóu ),待油六成热下鱼,煎至微黄。煮沸瓦煲(bāo )里的清水,放入煎煮好的鲫鱼和其他材料,武火煮沸,转中小火煲(bāo )一个半小时,下盐调味即(jí )可(kě )品尝。
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