《|股市 电视剧：揭秘金融风云的精彩剧集，盘点最值得看的股市题材影视作品》

【吕雉电视剧：揭秘汉朝第一女强人吕雉的传奇一生与宫廷权谋大戏】

　　做法：春笋切成片后加少许盐(yán )捞出后用清水浸泡，生(shēng )姜切(qiē )片，葱切成(chéng )段。锅烧热(rè )，倒入2勺油，放(fàng )入生姜、春(chūn )笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生(shēng )抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少量清水半掩住春笋，盖上锅(guō )盖大(dà )火(huǒ )煮开后(hòu )转中火。煮到(dào )水快熬干的(de )时候加入盐，翻(fān )炒均匀稍收汁(zhī )时盖上(shàng )锅盖焖(mèn )。