类型:战争 爱情 喜剧 地区:大陆 年份:2006
做法:洗(xǐ )净(jìng )宰好鲫鱼,洗净淮山和薏米。用清水把(bǎ )陈皮泡(pào )软,拍裂一小块姜(jiāng ),热锅(guō ),用姜块在(zài )锅上擦一(yī )遍,放两勺油(yóu ),待油六成热下鱼(yú ),煎至微黄。煮沸瓦(wǎ )煲里的清水(shuǐ ),放入煎(jiān )煮好(hǎo )的鲫鱼和(hé )其他材料,武火煮沸,转中小火煲一个半小时(shí ),下(xià )盐调味即可品尝。
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