《|隋炀帝 电视剧：揭秘暴君传奇一生，大型历史剧《大业风云》深度解析与历史真相》

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　　做法(fǎ )：洗净(jìng )宰好鲫鱼，洗净淮山和薏米。用清水把陈皮泡软，拍裂一(yī )小块(kuài )姜，热锅，用姜块在锅(guō )上擦一遍，放两勺油，待油六成热下鱼，煎至微黄。煮沸瓦煲里(lǐ )的清水，放入煎(jiān )煮好的鲫鱼和其他材料(liào )，武火煮沸，转中小火(huǒ )煲一个半(bàn )小时，下盐调味(wèi )即(jí )可品(pǐn )尝。