《|长白川电视剧：东北乡村史诗巨制，讲述长白山脚下三代人的爱恨情仇与时代变迁》

【电视剧五男二女：都市爱情群像剧，七位主角错综复杂的情感纠葛与成长故事全解析】

　　做(zuò )法：春笋切(qiē )成片后加少许盐捞出后用清水浸(jìn )泡，生(shēng )姜切片，葱切成段。锅(guō )烧热(rè )，倒入2勺油，放入生姜、春笋(sǔn )、牛肉片、葱段翻炒(chǎo )1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入(rù )少量清水半掩(yǎn )住春笋，盖上锅盖大火煮开后(hòu )转(zhuǎn )中火。煮到水快(kuài )熬干(gàn )的时候加入盐，翻炒均(jun1 )匀稍收(shōu )汁(zhī )时(shí )盖上锅盖焖。