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【电视剧女村长: 讲述新时代女性村官励志故事,展现乡村振兴巾帼力量与感人奋斗历程】

　　做(zuò )法：洗净宰好鲫鱼，洗净淮山和(hé )薏米。用清水把陈皮泡软，拍裂(liè )一(yī )小块姜，热锅，用姜(jiāng )块在锅上(shàng )擦一遍，放两(liǎng )勺油，待油六成热(rè )下鱼，煎至微黄。煮沸(fèi )瓦(wǎ )煲里的清(qīng )水，放入煎煮好的鲫鱼和其他材(cái )料，武火煮沸，转中小火煲一(yī )个(gè )半小时，下盐调味即可(kě )品尝。