类型:恐怖 武侠 喜剧 地区:英国 年份:2012
做(zuò )法:洗净宰好鲫鱼(yú ),洗净淮山和薏米。用清水把陈(chén )皮泡软,拍裂一小(xiǎo )块姜,热(rè )锅,用姜块(kuài )在锅上擦一遍,放两勺油(yóu ),待油六成热(rè )下鱼,煎至微(wēi )黄。煮沸瓦煲里的清水(shuǐ ),放入煎煮好的鲫鱼和其他材料,武火(huǒ )煮沸,转(zhuǎn )中(zhōng )小火煲一个(gè )半小时,下盐调味即可(kě )品(pǐn )尝。
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