《|电视剧大营救：重温经典抗战剧集，揭秘真实历史背景与感人英雄故事》

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　　做法：洗净宰好鲫鱼，洗(xǐ )净(jìng )淮山和(hé )薏米。用清(qīng )水把(bǎ )陈皮泡软，拍裂一小(xiǎo )块姜，热锅，用姜块(kuài )在锅上擦一遍，放两(liǎng )勺油，待油六成热下鱼(yú )，煎至(zhì )微黄。煮沸瓦煲里的清水，放入(rù )煎煮好的鲫鱼和其他材(cái )料，武火(huǒ )煮沸，转中小火煲(bāo )一个半小时，下盐调味即可品尝。