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【胆小鬼 电视剧：秦昊主演悬疑犯罪剧，改编自郑执小说《生吞》，揭秘校园谜案与人性救赎】

　　做法：洗净(jìng )宰好鲫鱼(yú )，洗净淮山和薏米。用(yòng )清水把陈(chén )皮泡软，拍裂一小块姜，热锅，用姜块在锅上擦一遍，放两勺(sháo )油，待油六成热下鱼，煎至微黄。煮沸瓦煲里的清(qīng )水，放入(rù )煎煮好的(de )鲫鱼和其他材(cái )料(liào )，武火(huǒ )煮沸，转中小火煲一(yī )个(gè )半小时，下盐调味(wèi )即可品尝(cháng )。