《|家宝电视剧：重温经典家庭温情剧集，探索感人至深的亲情故事与生活智慧》

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　　做法：洗净宰好鲫鱼，洗净(jìng )淮山和薏米。用清(qīng )水把陈皮泡(pào )软，拍裂(liè )一小块姜，热锅(guō )，用姜(jiāng )块在锅上擦一遍，放两勺油，待油六成(chéng )热下鱼，煎至微黄。煮沸(fèi )瓦煲里的清水，放入(rù )煎煮好(hǎo )的鲫鱼和其他(tā )材料，武火煮沸，转中小(xiǎo )火(huǒ )煲一个半小时(shí )，下盐调味即可品尝。