类型:爱情 剧情 其它 地区:日本 年份:2008
做法:洗净宰好鲫鱼(yú ),洗净淮(huái )山和薏(yì )米。用清水把陈皮泡(pào )软(ruǎn ),拍裂一小块姜,热锅,用姜块在锅上擦一遍,放两(liǎng )勺油,待油六成热(rè )下鱼,煎(jiān )至微黄。煮(zhǔ )沸瓦煲(bāo )里的清(qīng )水,放入煎煮好的鲫鱼和其他材料,武火(huǒ )煮(zhǔ )沸,转中小火煲一(yī )个(gè )半(bàn )小时,下盐调味(wèi )即可品尝。
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