《|我在未来等你电视剧：穿越时空的青春爱情故事，探索命运与选择的感人剧情》

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　　做法：春笋切成片后(hòu )加少许盐捞出后用清水浸泡，生姜切片，葱切成段。锅烧热，倒入2勺油，放入生姜、春笋(sǔn )、牛肉片、葱段(duàn )翻炒1分(fèn )钟(zhōng )左(zuǒ )右。再加入(rù )生抽、老抽、蚝油翻(fān )炒均匀，加入少量清(qīng )水半掩住春笋，盖上锅盖(gài )大火(huǒ )煮开后转(zhuǎn )中(zhōng )火。煮到水快熬干(gàn )的时候加(jiā )入盐，翻炒均匀(yún )稍收汁时盖上锅盖焖(mèn )。