《|香港穿越电视剧：经典港剧时空穿梭剧情盘点，重温那些令人难忘的穿越爱情与悬疑故事》

【刘罗锅 电视剧：经典古装喜剧回顾，刘墉智斗和珅爆笑剧情全解析】

　　做(zuò )法：春笋切成片后加少许盐捞出后用(yòng )清水浸(jìn )泡，生姜切片，葱切成(chéng )段。锅烧热(rè )，倒入2勺油，放入生姜、春笋(sǔn )、牛肉片、葱(cōng )段翻炒(chǎo )1分钟左右。再加入生抽、老抽(chōu )、蚝油翻炒均匀，加(jiā )入少量(liàng )清水半掩住(zhù )春笋，盖上锅盖大火煮开后转中火(huǒ )。煮到水快熬干的时候(hòu )加入盐，翻炒(chǎo )均匀稍收汁时盖上锅盖(gài )焖(mèn )。