类型:武侠 其它 爱情 地区:西班牙 年份:2001
做法:洗净宰好鲫鱼(yú ),洗(xǐ )净淮山和薏米。用(yòng )清水把陈皮泡(pào )软,拍裂一小块姜,热锅(guō ),用(yòng )姜块在锅(guō )上擦一(yī )遍,放两勺油,待油六成热下鱼,煎至(zhì )微黄。煮(zhǔ )沸瓦(wǎ )煲里(lǐ )的清水(shuǐ ),放入煎煮好的(de )鲫鱼和其他材料,武火煮沸,转中小(xiǎo )火煲一个(gè )半小时,下盐调味即可品(pǐn )尝。
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