《|仰角电视剧：全方位解析热门剧集拍摄角度与幕后制作花絮》

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　　做法：洗净宰好鲫鱼，洗(xǐ )净淮山和薏米。用清(qīng )水把陈皮泡软，拍裂一(yī )小块姜，热锅，用姜块在锅(guō )上擦一遍(biàn )，放两(liǎng )勺油(yóu )，待油六成热下鱼，煎至微黄。煮沸瓦(wǎ )煲里的清(qīng )水，放入煎煮好(hǎo )的鲫鱼和其他材(cái )料，武(wǔ )火煮沸(fèi )，转中小火煲一个(gè )半小时，下盐(yán )调味即可品尝。