《|熔炉电视剧：揭露社会黑暗面的震撼之作，真实事件改编的催泪剧情与人性救赎》

【满秋 电视剧：重温经典家庭伦理剧，看闫学晶演绎单亲妈妈的感人奋斗史】

　　做法：春(chūn )笋(sǔn )切成片后加少许(xǔ )盐捞出(chū )后用清水(shuǐ )浸泡(pào )，生姜切片(piàn )，葱切(qiē )成段。锅烧热，倒入2勺(sháo )油，放入生姜、春笋、牛肉片(piàn )、葱段翻炒1分钟左右。再(zài )加入生抽、老抽、蚝(háo )油翻炒均匀，加入少量(liàng )清水半(bàn )掩住(zhù )春笋，盖上锅盖大火煮开后转中火。煮(zhǔ )到水快熬(áo )干的时候加入盐，翻炒均匀稍(shāo )收汁时盖上锅盖焖。