《|陈紫函主演的电视剧:盘点实力派女神的经典作品与最新剧集推荐》

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　　做法：春笋切(qiē )成片(piàn )后加少许(xǔ )盐捞出后用清水浸泡，生姜(jiāng )切片，葱切成段(duàn )。锅烧热，倒入2勺油(yóu )，放入生(shēng )姜、春(chūn )笋(sǔn )、牛肉片、葱(cōng )段翻炒1分钟(zhōng )左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻(fān )炒均匀，加入(rù )少量清水半掩住春笋，盖上(shàng )锅盖大火(huǒ )煮开后转中火。煮到水快熬干的(de )时候(hòu )加入盐，翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。