类型:武侠 爱情 战争 地区:泰国 年份:2010
做法:洗净宰好鲫鱼,洗净淮山和薏米(mǐ )。用清水把陈皮泡软(ruǎn ),拍(pāi )裂一小(xiǎo )块姜,热锅,用(yòng )姜块在锅上擦(cā )一(yī )遍(biàn ),放两勺油,待油六成(chéng )热下鱼,煎至微黄。煮沸瓦煲里的(de )清水,放入煎煮(zhǔ )好的鲫(jì )鱼和其他材料(liào ),武火煮沸,转中小(xiǎo )火煲一(yī )个半小时(shí ),下盐调味即可品尝。
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