《|电视剧秋香：重温经典古装爱情喜剧，唐伯虎点秋香爆笑剧情全解析》

【小凤仙电视剧：重温民国传奇女子的爱恨情仇，看乱世红颜如何演绎跌宕人生】

　　做(zuò )法：春笋切成片后(hòu )加(jiā )少许盐捞(lāo )出后(hòu )用清水浸泡，生姜切片，葱切成段。锅烧热，倒入(rù )2勺油，放入生姜、春笋、牛肉(ròu )片、葱段翻炒1分(fèn )钟左右。再(zài )加入生抽、老抽、蚝油翻炒(chǎo )均匀，加入少(shǎo )量清水半掩(yǎn )住春笋，盖上锅盖大火(huǒ )煮开后转中火(huǒ )。煮到水快(kuài )熬干(gàn )的时候加入盐，翻炒(chǎo )均匀稍收汁时盖上锅盖(gài )焖。