《|士兵突击 电视剧：经典军旅剧回顾，许三多的成长故事与感人兄弟情》

【东方战场 电视剧：全景展现抗战史诗巨制，揭秘东方主战场震撼历史与英雄传奇】

　　做法：春笋切成片后加少许盐捞出(chū )后用清水浸泡，生姜切片，葱切成段(duàn )。锅烧热，倒入2勺油(yóu )，放(fàng )入生姜(jiāng )、春(chūn )笋、牛(niú )肉片、葱段翻炒1分钟左右。再(zài )加入(rù )生抽、老(lǎo )抽、蚝油翻炒均匀(yún )，加入少量清水半掩住春笋，盖上锅盖大火煮开(kāi )后(hòu )转中火。煮到水快熬(áo )干的时候加入(rù )盐(yán )，翻炒均匀稍收(shōu )汁时盖上(shàng )锅盖焖(mèn )。