类型:喜剧 科幻 武侠 地区:新加坡 年份:2003
做法:洗净宰好鲫鱼,洗(xǐ )净淮山和薏米。用清(qīng )水把陈皮泡(pào )软,拍裂一(yī )小块姜,热锅,用姜块在锅上擦一(yī )遍,放两勺油,待油六成热下鱼,煎至(zhì )微黄。煮沸瓦煲里的清水,放入煎(jiān )煮(zhǔ )好(hǎo )的(de )鲫鱼和其(qí )他材料,武火煮沸,转中小(xiǎo )火煲一个半(bàn )小时,下盐调味即可品尝(cháng )。
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