《|刘佳的电视剧: 盘点刘佳主演的经典影视作品与最新剧集推荐》

【1986电视剧：经典怀旧年代剧回顾，重温那些年的荧屏记忆与时代情怀】

　　做法：春笋切成片后加少许盐捞(lāo )出后用清(qīng )水浸泡，生姜切片，葱切成段。锅烧热，倒入2勺油，放入生姜、春笋(sǔn )、牛肉片、葱(cōng )段翻炒1分钟左右。再加(jiā )入生抽、老抽(chōu )、蚝(háo )油(yóu )翻(fān )炒均匀，加(jiā )入少量清(qīng )水半掩住(zhù )春笋，盖上(shàng )锅盖大火煮开后转中(zhōng )火。煮到水快熬(áo )干的时候加入盐，翻炒均匀稍收(shōu )汁(zhī )时盖上(shàng )锅盖焖。