类型:科幻 喜剧 其它 地区:台湾 年份:2013
做法(fǎ ):洗净(jìng )宰(zǎi )好(hǎo )鲫鱼,洗净淮山和薏米。用清(qīng )水把陈(chén )皮泡软,拍裂一小块姜(jiāng ),热锅(guō ),用姜块在锅上擦(cā )一遍(biàn ),放(fàng )两勺油,待油(yóu )六成热下鱼,煎(jiān )至(zhì )微黄。煮沸瓦煲里的清水,放入煎煮好的鲫鱼和其他材料,武火煮沸,转中小火煲一个半小时,下盐(yán )调味(wèi )即可品尝。
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