类型:微电影 剧情 其它 地区:韩国 年份:2001
做法:洗净宰好鲫鱼,洗净淮山和薏(yì )米。用(yòng )清(qīng )水(shuǐ )把(bǎ )陈皮泡软,拍裂一小块(kuài )姜,热锅(guō ),用姜块在锅上擦一遍,放两勺油(yóu ),待(dài )油六(liù )成热下鱼,煎至微黄。煮沸瓦煲里的清水(shuǐ ),放入煎煮好的鲫(jì )鱼和其他材料,武火(huǒ )煮沸,转中小火煲一个半小时,下盐调味即可品尝。
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