类型:爱情 战争 恐怖 地区:其它 年份:2007
做法:洗净宰好鲫鱼,洗净淮山和薏米。用(yòng )清水把陈皮泡软,拍裂(liè )一小块姜,热锅(guō ),用姜块在(zài )锅上擦一遍,放(fàng )两(liǎng )勺油(yóu ),待油六成热下鱼,煎(jiān )至微黄(huáng )。煮沸瓦煲里的清水(shuǐ ),放(fàng )入煎(jiān )煮好的鲫鱼和其他材料,武火煮(zhǔ )沸,转(zhuǎn )中小火(huǒ )煲(bāo )一个半小时,下盐调味即可品尝。
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