类型:恐怖 其它 枪战 地区:香港 年份:2002
做法:洗净宰好鲫鱼,洗净淮山和薏米。用清(qīng )水(shuǐ )把陈皮(pí )泡(pào )软,拍裂(liè )一小块姜,热锅,用姜(jiāng )块在锅上擦(cā )一(yī )遍,放(fàng )两勺油,待油六成热下鱼,煎至微(wēi )黄。煮沸瓦煲里的(de )清水,放入煎(jiān )煮好的鲫鱼和其他材(cái )料,武(wǔ )火煮沸,转中小火煲一个半小时,下盐(yán )调味即可品(pǐn )尝。
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