《|胡杏儿电视剧:盘点胡杏儿经典剧集作品及最新出演电视剧推荐》

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　　做法：洗净(jìng )宰好(hǎo )鲫鱼(yú )，洗净淮山和薏米。用清水(shuǐ )把(bǎ )陈皮(pí )泡软，拍裂一小块姜，热(rè )锅，用姜(jiāng )块在锅上(shàng )擦一(yī )遍，放两勺油，待油(yóu )六成热下鱼，煎至微黄。煮沸瓦煲里的(de )清水，放(fàng )入煎煮好的鲫(jì )鱼和其他材料(liào )，武(wǔ )火煮沸，转中小火煲一个半小时，下盐调味即可(kě )品尝。