《|电视剧 战魂：热血抗战传奇巨制，英雄儿女浴血奋战的家国情怀史诗》

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　　做法：洗净(jìng )宰(zǎi )好鲫鱼(yú )，洗净淮山和(hé )薏米。用清水(shuǐ )把陈(chén )皮泡软，拍裂(liè )一小块姜，热锅，用姜块在锅上擦一遍，放两勺(sháo )油，待油六成热下鱼，煎(jiān )至微黄。煮沸瓦煲里的清水(shuǐ )，放入(rù )煎煮好的鲫鱼和其他材料，武火煮沸，转(zhuǎn )中小火煲一个半小时，下(xià )盐(yán )调味即可品尝。