《|电视剧吕四娘：传奇女侠的江湖恩怨与爱恨情仇，揭秘清代第一女刺客的惊世人生》

【特殊使命电视剧：谍战风云中的隐秘行动与英雄传奇，揭秘特工背后的惊心动魄故事】

　　做法：春笋切成片后加少许盐(yán )捞出(chū )后用清(qīng )水浸泡，生姜(jiāng )切片，葱切成段。锅烧(shāo )热，倒入(rù )2勺(sháo )油(yóu )，放(fàng )入生姜、春(chūn )笋、牛肉片、葱段(duàn )翻(fān )炒(chǎo )1分钟左右。再(zài )加入生抽、老抽、蚝油翻炒均(jun1 )匀，加入少量清(qīng )水半掩住春笋，盖上锅盖大火煮开后转中(zhōng )火。煮到水快熬(áo )干的时候加入盐，翻(fān )炒均匀稍(shāo )收汁时(shí )盖上锅盖焖。