类型:爱情 冒险 喜剧 地区:马来西亚 年份:2010
做法:洗净宰好鲫鱼(yú ),洗净淮(huái )山(shān )和薏米。用(yòng )清水把陈皮泡软,拍裂一小块姜,热锅(guō ),用姜块在(zài )锅上擦一遍,放两勺油,待油六成(chéng )热下鱼,煎(jiān )至(zhì )微黄。煮沸瓦(wǎ )煲(bāo )里的(de )清水,放入煎煮好的鲫鱼和其(qí )他材料,武火煮沸,转中小火煲一个半小(xiǎo )时,下盐调味即可品(pǐn )尝。
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