《|电视剧女人花：经典女性题材剧集回顾，看不同时代女性命运与成长故事》

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　　做法：洗(xǐ )净宰好鲫鱼，洗净淮(huái )山和薏米(mǐ )。用清水把陈皮泡软(ruǎn )，拍裂一小块姜，热锅，用姜块(kuài )在锅上擦一遍，放两勺油，待(dài )油六成热下鱼，煎至微黄。煮(zhǔ )沸瓦煲(bāo )里的清水，放入煎煮好的鲫鱼和其他材料，武火煮沸，转中小火(huǒ )煲(bāo )一个半小时，下盐调味即可品尝。