《|十三妹电视剧：重温经典武侠传奇，十三妹的江湖恩怨与爱恨情仇全解析》

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　　做法(fǎ )：洗净宰好鲫鱼，洗净(jìng )淮山和薏米。用清水把陈(chén )皮泡软，拍裂一小块姜，热锅，用姜块(kuài )在锅(guō )上擦一遍，放两勺(sháo )油(yóu )，待油六成热下鱼(yú )，煎至微黄。煮沸瓦煲里的清水，放(fàng )入煎煮好的(de )鲫鱼和其他材(cái )料(liào )，武火煮沸(fèi )，转中小火煲一个(gè )半小时，下盐调(diào )味即可品尝。