《|妈祖电视剧演员表：主演阵容介绍、角色人物关系解析及精彩剧照欣赏》

【电视剧家宝：重温经典家庭温情剧集，家宝传奇故事与人物角色深度解析】

　　做法(fǎ )：春笋切成片(piàn )后(hòu )加少许盐捞出后用清水(shuǐ )浸泡，生姜切(qiē )片，葱切(qiē )成段。锅烧热，倒入2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝(háo )油翻炒均匀，加入少量清水半掩住春笋，盖上锅盖大火煮(zhǔ )开后转中火。煮到水快(kuài )熬干的时候加(jiā )入盐，翻炒均匀稍(shāo )收(shōu )汁(zhī )时盖上(shàng )锅盖焖。