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【哑妹 电视剧：聋哑女孩的励志人生，无声世界里的爱与成长感人故事】

　　做法：洗净宰好鲫鱼(yú )，洗净淮山(shān )和薏米。用清水把陈(chén )皮(pí )泡软，拍裂一(yī )小块姜，热(rè )锅，用姜块(kuài )在锅(guō )上擦一遍，放两勺油，待(dài )油(yóu )六(liù )成热下鱼，煎至微(wēi )黄。煮沸瓦煲里的清水，放入煎(jiān )煮好的鲫(jì )鱼和其他材料，武火煮沸，转中小火(huǒ )煲(bāo )一个半小时，下(xià )盐调味即可品尝。