《|2004年电视剧：回顾经典华语剧集，重温《亮剑》《仙剑奇侠传》等年度热播大剧》

【白百何电视剧大全：盘点白百何主演的经典剧集，从《失恋33天》到《外科风云》完整收录】

　　做法(fǎ )：春笋切成(chéng )片(piàn )后加(jiā )少许盐捞出(chū )后用(yòng )清水浸泡(pào )，生姜切片，葱切成段。锅烧热，倒入(rù )2勺油，放入生姜(jiāng )、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入(rù )生抽、老抽、蚝(háo )油翻炒(chǎo )均匀，加入少量清水半掩住春(chūn )笋，盖上(shàng )锅盖大火煮开后转中火。煮到水(shuǐ )快熬干的时候加入盐(yán )，翻炒均匀稍收汁时盖上(shàng )锅(guō )盖(gài )焖。