《|朴信惠 电视剧：盘点女神经典作品与最新剧集，揭秘演技蜕变之路与幕后花絮》

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　　做法：洗净宰(zǎi )好鲫鱼，洗净淮山和薏米。用清水(shuǐ )把陈皮泡软，拍裂一小块姜(jiāng )，热锅，用(yòng )姜块在(zài )锅上擦一遍，放两勺油(yóu )，待油六成热下鱼(yú )，煎(jiān )至微黄。煮沸瓦煲里的清水(shuǐ )，放(fàng )入煎煮好(hǎo )的鲫鱼和其他材(cái )料，武火煮沸，转中小火煲一个半小时(shí )，下(xià )盐调味即可品尝。