类型:爱情 喜剧 科幻 地区:韩国 年份:2003
做法:洗净宰好鲫鱼,洗净淮山和薏米。用清水把陈(chén )皮(pí )泡软(ruǎn ),拍裂一(yī )小块姜,热锅,用姜(jiāng )块在锅上擦一遍,放两勺(sháo )油(yóu ),待油六成热下鱼(yú ),煎至(zhì )微黄。煮沸(fèi )瓦煲里的清水,放(fàng )入煎煮好的鲫(jì )鱼和其他(tā )材料(liào ),武火煮沸,转中小火煲一个半小时,下盐调味即(jí )可品尝。
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