《|电视剧 地火：揭秘地下革命者的热血传奇，重温抗战年代的隐秘战线与信仰力量》

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　　做法：洗净宰好鲫鱼，洗净淮山和(hé )薏米(mǐ )。用清水(shuǐ )把陈(chén )皮泡软，拍裂一(yī )小(xiǎo )块姜，热锅，用(yòng )姜块在锅上擦一遍，放两勺油，待油六成热下鱼，煎至微(wēi )黄(huáng )。煮沸瓦(wǎ )煲里的清水，放入煎煮(zhǔ )好(hǎo )的鲫鱼和其他材料，武火(huǒ )煮(zhǔ )沸(fèi )，转中小火煲一(yī )个半小时，下盐调(diào )味即可品尝。