《|电视剧孔子：一代圣贤的传奇人生，深度解析孔子生平与儒家思想精髓》

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　　做法：洗净宰好鲫鱼(yú )，洗(xǐ )净淮山和薏(yì )米。用(yòng )清水(shuǐ )把陈皮泡软，拍裂(liè )一小块(kuài )姜，热锅(guō )，用姜块(kuài )在锅上(shàng )擦一遍，放两勺油，待油六成(chéng )热下鱼，煎至(zhì )微黄。煮沸瓦煲里的清水，放入煎(jiān )煮好的鲫(jì )鱼和其他材料，武(wǔ )火煮沸，转中小(xiǎo )火煲一个半小时，下盐调味即可品(pǐn )尝。