《|武神电视剧：热血武侠传奇巨制，赵文卓领衔主演再现经典江湖风云》

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　　做法：洗净宰好鲫鱼，洗净(jìng )淮(huái )山和薏米。用清水把陈皮泡软，拍(pāi )裂一小块姜(jiāng )，热锅，用姜(jiāng )块在(zài )锅上擦一(yī )遍，放两(liǎng )勺油，待油六成热下鱼(yú )，煎至微黄。煮沸瓦煲里(lǐ )的清水(shuǐ )，放入煎(jiān )煮好的鲫鱼和其他材料，武火煮沸(fèi )，转中小火煲(bāo )一个半小(xiǎo )时，下盐调味即可品尝。