《|卿卿我心电视剧：甜蜜爱情故事全解析，主演程潇谷嘉诚CP感爆棚，最新剧情与幕后花絮一网打尽》

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　　做法：春笋切(qiē )成片后加少许(xǔ )盐(yán )捞出后(hòu )用清水浸泡，生姜切片，葱切成段。锅(guō )烧热，倒入2勺油，放(fàng )入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟(zhōng )左右(yòu )。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少量(liàng )清水(shuǐ )半掩住春笋，盖上锅盖大火煮开后转中火。煮到水快(kuài )熬干的时(shí )候加(jiā )入盐，翻炒(chǎo )均匀稍(shāo )收汁时盖上(shàng )锅盖焖。